2020 年广东省食品安全管理人员继续教育必修内容。
（一）食品生产环节：
1．《中华人民共和国食品安全法实施条例》
2．《食品生产许可管理办法》
3．《广东省市场监督管理局关于印发广东省食品生产企业防
控新型冠状病毒肺炎预防控制工作指引的通知》
（二）食品经营环节：
1．《中华人民共和国食品安全法》
2．《中华人民共和国食品安全法实施条例》
3．《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意
见》
4．《食品安全抽样检验管理办法》
5．《食品召回管理办法》
6．《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》
7．《餐饮服务食品安全操作规范》
8．《广东省食品安全条例》
9．《广东省水产品质量安全条例》
10．《广东省学校食堂管理规定》
11．《广东省学校食堂食品安全管理档案建立规范工作指引》
12．《广东省人民政府关于从本省指定道口运入动物及动物
产品的通告》
13．《广东省食品药品监督管理局关于食用农产品市场销售
质量安全监督管理办法的实施意见》
14．《关于印发集中交易市场食用农产品相关管理制度的通
知》
15．《广东省市场监督管理局关于印发<广东省市场监督管
理局关于广东省食品安全管理人员的管理办法>的通知》
16．《广东省市场监督管理局 广东省教育厅 广东省卫生健
康委员会 广东省公安厅转发市场监管总局办公厅等四部门关于
落实主体责任强化校园食品安全管理的指导意见的通知》
（三）特殊食品环节：
1．《中华人民共和国食品安全法实施条例》
2．《保健食品标注警示用语指南》
温馨提示：食品安全管理员继续教育现在网上学习考试。
岭南职培现为深圳市食品安全管理员培训考试机构，地址在南山区龙珠大道92号1号楼201室
同时岭南职培还是指定的培训机构。
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